
Skład:
1.
Śledź – 150g (mała paczka
Matjasów 220 g)
2.
Cebula – 1 nieduża (ok. 75
g)
3.
Buraki, marchew, ziemniaki
– po 150 g
4.
Majonez – wg uznania

Przygotowanie:
1.
Warzywa nieobrane gotujemy
do gotowości,
wyjmujemy z wody, studzimy, obieramy, ścieramy na tarce o dużych
oczkach lub
drobno kroimy.
2.
Śledzie i cebulę drobno
kroimy
3.
Układamy warstwami w
kolejności
3.1.
Ziemniaki, wyrównujemy,
smarujemy majonezem
3.2.
Śledzie, wyrównujemy,
smarujemy majonezem
3.3.
Cebula, wyrównujemy,
smarujemy majonezem
3.4.
Marchew, wyrównujemy,
smarujemy majonezem
3.5.
Buraczki, wyrównujemy,
smarujemy majonezem
4.
Wstawiamy do lodówki,
przynajmniej na pół
godziny, żeby wszystko się „przegryzło”
Najlepiej zrobić wieczorem i wstawić do lodówki
na noc.
Smacznego :)